La Ferme de Saint-Ernan

Nos volailles courent, mangent de l’herbe, croissent doucement, ce qui leur confèrent une qualité de chair unique.
Nos céréales sont produites et stockées sur site, nous n’appliquons aucun traitement par fongicide, ni aucun traitement après récolte.
Toute notre petite production s’écoule en vente directe ou via quelques magasins de producteurs et restaurants.

• Poulets, Pintades, Canards, Oies et Chapons

Nous vendons prêt à cuire « PAC » ou Rôti sur les marchés :
Poulets (1/2 poulet, cuisse, blanc, ailerons), pintades et canards,

• Pour les fêtes de fin d’année (sur réservation) :

Chapons, poulardes, oies,

Nos volailles sont fournies dans une feuille papier alimentaire. Nous vous conseillons de prévoir un sac en toile pour les transporter.
Nous pratiquons un abattage traditionnel à la ferme.

JEUDI
Après-midi : Marché de Kernours à Kervignac
VENDREDI
Après-midi : Marché de Kervignac / Toute la journée : Merlevenez à la Ferme, au Léré
SAMEDI
Matin : Marché de Port-Louis & Merlevenez à la Ferme, au Léré